一、生物技术概况
生物技术简单来说就是一门应用生物的科学，即利用生物学原理，在生物体内生产实用产品的一项技术。但是生物技术的内涵总是随着生物科学的发展而不断变化的，实际上总是最新的生物科学成果的应用方被称为生物技术。现代生物技术的内涵是：人工设计、构建具有预期性能的新生命体或新品系，并与工程原理相结合，加工生产产品或提供服务的综合性技术。实际上，就农业生物技术而言，主导的就是转基因作物。
就生物技术的产业总的现状来说，生物技术在现代生活中的应用非常有限。统计分析，投入产出比接近１，实际上整个产业处于亏损。但是各国政府依然投入巨大，每年７０％以上的研究论文为生物类，主要集中在三个方面：医学——人类的健康与长寿；农业——满足人类生存的需求；生物学——人类的求知欲。
不可否认农业的发展使得更多的人脱离了食物的约束，这是现代社会发展的基础。但是当前粮食供应充足（如美国、中国、巴西等国应用粮食生产乙醇作为汽车燃料；美国更是强制耕地轮作），结果是导致了近百年人口急剧膨胀。更多的粮食产生更多的人口，更多的人口消耗更多的资源，这正摧毁着我们的地球。而对于人类这个整体而言，达到一定数量以后，更多的数量是没有意义的。那么为什么各国政府投入巨资发展农业生物科学和技术？
答案是一切为了战争！！农业似乎应该是远离战争的？但实际上恰恰相反，在农业上的争夺更加激烈，不仅始终处于战争的前沿，而且从未停息过。最新的技术总是最先应用于战争，落后就要挨打的理论在这里同样适用。让我们看一看真实的百年农业战争史吧。
二、生物技术引领下的百年农业战争
１、茶叶——从鸦片战争说起
鸦片战争的起源：由于茶叶、丝绸、瓷器的垄断地位，对外贸易中中国一直处于巨大的贸易顺差中。近千年以来，世界向中国输出了五亿两白银。直到１９世纪二三十年代，中国对英贸易每年仍保持出超二三百万两白银的地位。鸦片的大量输入，就是英国用毒品解决对华逆差的卑劣手段。清政府的禁毒导致了鸦片战争的爆发。中英《南京条约》使英国获得在中国的贩毒权。但是此时茶叶依然是中国垄断产品。
１８４８年，皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼前往中国。此人中文流利，自称苏格兰植物学家和探险家。深入福建山区，拿到了我们应该严加看管的茶叶种子，考察记录了茶叶的栽培方法。带走２万株小茶树、约１．７万粒茶种、８个中国的茶叶工人和茶农。
四十年后，１８９０年，印度（英国殖民地）的茶叶占据了英国国内市场的９０％。从此支撑我国外贸千年的三大支柱之一坍塌了。
在当时，植物学、植物分类学、就是最先进的生物科学，植物的引种、驯化、繁育技术就是最新的生物技术。而遗传学刚刚起步。
２、大豆——我们倒在一片血泊之中
中国拥有世界上野生大豆品种的９０％以上，实际上中国控制了大豆品种。但是，目前美国大豆产量占全世界的４２．７％。我们看一看美国是如何做到的：
１８９８年，美国农业部派人到中国调查和采集大豆（是不是英国在茶叶上的成功刺激的美国人的欲望？）后，开始引种、培养。但是在６０年代，美国的大豆由于遗传问题质量越来越差，在国际市场上的竞争能力也不断下降。１９７２年中美建交，美国总统尼克松访华，中国政府向美国赠送了我国东北的野生大豆原种。应用这些原种，再加上领先的转基因技术，逐渐美国大豆的质量（出油率等）和单位产量均超过了中国。
同时，政府补贴率达到２４％（即每１００美元的大豆产值中，有２４美元由政府补贴，另外７６美元来自市场），这样美国以质量和和价格的巨大优势重新占据国际市场，并横扫中国大豆。中国大豆的国际地位却连续下滑，先后被巴西和阿根廷超过，位居第四。１９９６年开始成为净进口国。２０１１年中国进口转基因大豆５６００万吨（其中美国２５００万吨），对外依存度高达８０％以上。
那么美国人在大豆上应用最先进的生物技术、补贴大量的美元，难道是为了让中国人吃到更便宜的豆腐和豆油？为了中美两国人民的友好？显然这不会有人相信的。我们看一看随后美国人是如何配合政治的、资本的手段进行疯狂掠夺的：
打垮中国榨油企业
２００３年８月，美国农业部严肃地说：由于天气的原因调低了预期的大豆产量。美国的金融炒家就借此消息在芝加哥期货交易所里，猛炒大豆期货，把大豆价格从当时的５４０美分一路炒到了２００４年４月的１０６０美分，相当于每吨大豆从人民币２３００元涨到４４００元。中国企业看着大豆价格好不容易跌下来了一点，也就是２００４年３月在一吨４３００元的位置上“抢购”了８００多万吨大豆期货。仅隔一个月，美国农业部又“很诚恳”的说：我们估计错了。忽然间发现原来大豆产量是供过于求的，转瞬之间，国际金融炒家就开始狂抛大豆，价格大跌５０％。中国企业倒在一片血泊之中。７０％油脂压榨工厂的倒闭。山东一些新建的榨油厂“没有开工就破产了”。
占领中国的食用油市场
国际四大粮商趁此良机进入中国，低价收购了这些倒闭的工厂，从而掌控了中国粮油市场８５％的份额。现在大家耳熟能详的食用油品牌均是外资控股。从此我们食用油的价格要看美国人的脸色了。
用我们的资源申请他们专利——关于ＰＩ４０７３０５
２０００年４月６日，美国ＡＤＭ（孟山都）公司向全球包括中国在内的１０１个国家申请一项有关高产大豆及其栽培、检测的国际专利。提出了６４项专利保护请求。这个专利的来源是ＡＤＭ从一种野生大豆品种中发现了与控制大豆高产性状密切相关的基因“标记”（Ｍａｒｋｅｒ）。ＡＤＭ接着用这一野生大豆品种作为亲本，与一栽培大豆品种杂交，培育出含有该“标记”的大豆。ＡＤＭ即据此申请专利，保护其发明的“高产大豆”。权利要求包括：与控制大豆高产性状的基因有密切关系的“标记”；所有含有这些“标记”的大豆（无论是野生大豆还是栽培大豆）及其后代；生产具有高产性状的栽培大豆的育种方法；以及凡被植入这些“标记”的转基因植物，其中包括：大麦、燕麦、卷心菜、棉花、大蒜、油菜、亚麻、花生、高粱、甜菜、甘蔗、土豆，甚至还有诸如苜蓿、向日葵、棕桐、花椰菜……。目前，这项专利各国正在审查中。
这个高产大豆基因据称来自于中国上海附近的一个野生大豆品种ＰＩ４０７３０５，至于孟山都所使用的这种野生大豆到底如何获得，则只字未提。
依据其编号ＰＩ４０７３０５，这个野生品种应该是来自美国农业部的种质资源库。美国农业部（ＵＳＡＤ）没有公开这个品种来源的详细情况，如果是两国之间正常交换的品种，通常会予以注明。所以这个品种应该是美国方面通过非正常途径获得的。
反思与反击
谁应该对此惨败负责？首先当然是政府，但是土地资源的稀缺，注定了大豆市场的丢失；该负责的是没有从分利用市场优势，对企业（榨油）保护不力；要学习如何消费政府的公信力。其次就是我们生物科学工作者了。
我们的对手整合了技术的、资本的、政府的力量，形成精密配合的一套组合拳。与老牌的商业帝国比较，我们纯洁的就像小白兔一样。由于彻底的惨败，目前的反击显得无力：中国企业到巴西去种大豆，返销中国时却外资决定，因为大型榨油企业均是外资控股的。
３、转基因作物——由此战争进入火药时代
过去他们是为了买茶叶，要跑到墨西哥去挖银矿。后来从中国挖走８个高级工程师，在印度、斯里兰卡做了几十年试验，让我们的贸易顺差慢慢消失。现在只拿走一颗种子，人一个也不需要，一二十年后把大豆种子卖给阿根廷和巴西，然后再把大豆卖给我们。让我们非但不能继续出口，反而要大量进口。而且在实验室做一下分析和试验，就可以申请专利，企图不允许我们种植我们自己的大豆了！
我们常常听到转基因作物，其原意是将其他植物中有益性状的基因，人工转入的目标作物中，达到改良作物的目标。其本身就是新生物技术条件下的一种高效育种手段，虽然还存在很多不确定因素。随着技术进步和不断的完善，最终会成为推动人类进步的重要技术。但是就像中国人发明火药用于制造烟花给人带来欢乐，而别人应用火药制造枪炮来杀人一样。配合建立在转基因技术上的另一项重要的生物技术——基因利用限制技术（ＧＵＲＴｓ）——被用作了战争的手段
基因利用限制技术的原意是为了用以防止转基因逃逸：包括：Ｔ－ＧＵＲＴｓ（性状限制ｔｒａｉｔ－ＧＵＲＴｓ）：应用外源诱导物控制特定性状特征的表达。Ｖ－ＧＵＲＴｓ（品种限制ｖａｒｉｅｔａｌ－ＧＵＲＴｓ，“终止子”技术），经此技术处理的种子，只能种植一代。其意义在于：第一，能够有效抑制转基因逃逸至土壤微生物、野生近缘种或近缘杂草间，避免产生“超级杂草”或其他潜在的生态风险。第二，控制外源性状在某一特定生长阶段表达，包括避免种子在收获前和储藏中发芽导致的损失等。
但是，真正推动这项技术发展的是第三点：“保护新品种的知识产权，有利于提高投资者与研发者的积极性”。这项技术最终上成为了垄断的工具：Ｔ－ＧＵＲＴｓ：种子公司拥有特效化学诱导剂的专利，应用他们的种子，就必须向他们，而且只能向他们购买特效化学诱导剂。Ｖ－ＧＵＲＴｓ：剥夺了农民自行留种的权利，必须每年向他们购买。
随着这项技术的成熟应用，国际垄断企业向全世界举起了屠刀。除了大豆以外，其他农作物的争夺也已经到了白日化的地步。
４、玉米——我们已经被套上了绞索
墨西哥是玉米的原产地。因为人工技术和花粉传播，墨西哥的野生玉米种子永远消失了。但墨西哥依然是品种多样性集中地。然而这些资源依然属于技术领先的国家。如：枯叶真菌曾是美国玉米的最大天敌，曾使美国农民一年的损失超过２０亿美元。几年前，科学家们发现了一种生长在墨西哥南部山林中的玉米品系，可以抗御枯叶真菌。
由于这种技术优势和美国政府的补贴（美国政府在过去１０年对玉米补贴了２９０亿美元），使得中国玉米价格高于国际市场，并且中国玉米与其加工品（如淀粉、饲料等）价格倒挂。中国的企业当然希望开放玉米进口，以弥补价格倒挂所造成的亏损。而四大粮商控制全世界９０％的玉米交易量，也希望中国开放玉米进口。中国政府在双重压力之下进退两难：
如果我们开放进口，由于美国的补贴。美国玉米就会横扫中国市场，像大豆一样，立刻淘汰中国玉米，从而掌控饲料价格，进而掌控家禽家畜及其衍生产品包括蛋奶类的市场。我们的饲料加工业、养殖业、畜产加工业将哀鸿遍野。
我们当然不能开放进口，美国ＡＤＭ就干脆把种子送给我们，不收专利费，在广西种植迪卡００７号和００８号美国玉米，成本低、产量大。但这是Ｔ－ＧＵＲＴｓ的种子，农民种植后，把生产出的下一代种子再拿来种，第三代之后产量就会大幅下降，而且还要用大量的农药来杀灭病毒。杀这种病毒特效药生产只有两家，一个是ＡＤＭ，另外一个是它的姐妹企业——德国的巴斯夫。三年之后你就离不开他了，要么向它买农药，要么向它买种子。已经不再需要你开放进口。
到２００９年的年中，广西已经有１０２６万亩种植玉米。
５、棉花——木马计
关于棉铃虫：“一开始，几毫升农药就能杀死棉铃虫，可这小虫很快有了抗药性，到后来，一桶水加２０多毫升农药，仍然杀不死。有人将棉铃虫放在农药原液里，它们居然游来游去。”过量施用农药，不仅增加了生产成本、破坏了生态环境，还损害了棉农健康。１９９２年至１９９６年，我国棉农因防治棉铃虫中毒超过２４万人次。
１９９７从美国ＡＤＭ公司引进的“转基因抗虫棉３３ｂ”，中国第一代抗虫棉系。江苏当时推广下来，农药使用量下降５０－６０％，并直接导致种棉成本下降２５％。经１０多年诸多科研部门的“吸收消化再创新”，衍变出数百种之多，占据我国８０％以上的市场。但是这个成果是‘一代不如一代、一年不如一年’，从２００５年开始开始逆转，产量、质量下降；刺吸式“小害虫”危害加剧。在２００９年这个特殊的年份得到了集中爆发。当年我们的棉花缺口高达２００万吨。这时我们再种棉花也来不及了，所以我们只能乖乖地开放进口。这一次用一颗定时炸弹炸开了我们的市场。
美国政府对棉花也是进行了大量补贴的，到２００３年７月，补贴比率高达产值的８９％。也就是说美国农民每种植一美元的棉花，美国政府就给他们０．８９美元的补贴。如果全面开放市场，美国棉花将立刻淘汰中国棉花，可能重蹈大豆和玉米的覆辙。那时，倒在血泊中的将是我们的重要的支柱产业——纺织业。
（下期待续）